Sake Emishiki Shuzō "Sensation Blue" Junmai Kimoto
Il Sake Sensation Blue Junmai Kimoto di Emishiki Shuzō è un sake che unisce metodo tradizionale e sensibilità contemporanea.
Prodotto nella prefettura di Shiga, nasce da riso locale lucidato al 50% e fermentato secondo il metodo Kimoto, una tecnica storica che prevede una fermentazione più lenta e naturale.
L’utilizzo del lievito n°6 dona al sake una freschezza evidente e un profilo aromatico pulito, con note che ricordano la mela verde e una sensazione di precisione e scorrevolezza.
Nonostante il metodo Kimoto, tradizionalmente associato a profili più strutturati, Sensation Blue si distingue per morbidezza, equilibrio e grande versatilità.
È un sake pensato per accompagnare la tavola e dialogare con piatti delicati, mantenendo carattere e identità senza mai risultare pesante.
La bottiglia di sake Sensation Blue Emishiki Shuzō (720 ml) può essere scelta singolarmente oppure in una confezione regalo a tema giapponese firmata Bevande Miscelate, disponibile in quattro grafiche diverse.
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Caratteristiche Sake
Abbinamenti
Altre informazioni
Ogni bottiglia viene spedita singolarmente o in confezione regalo a tema giapponese, realizzata in carta pregiata con grafiche Bevande Miscelate. Ogni confezione contiene un volantino con descrizione e caratteristiche del sake scelto. Puoi scegliere tra 4 versioni grafiche o acquistare la bottiglia senza confezione. 📦 Spedizione in 24/48 ore in tutta Italia. 🎁 Perfetto come regalo per appassionati di sake o per una degustazione speciale.