Negroni sbagliato
€27,00
Questo cocktail è nato a Milano, nel bar Basso, grazie ad un errore del bartender Mirko Stocchetto che, mentre preparava un negroni, ha confuso la bottiglia di prosecco con il gin. Si rende conto dell'errore solo dopo aver servito il cocktail, ma viene piacevolmente sorpreso dalla reazione del cliente, soddisfattissimo di quella preparazione. Da quel momento in poi il cocktail entra stabilmente nel menu, battezzato dal barman del bar Basso come negroni "Sbagliato".
Cosa troverai nella Box
I consigli del Bartender
Questo cocktail nasce in un grosso calice ma nulla ci vieta di costruirlo in un tumbler basso. Perfetto per questo drink sono i Top Class di Luigi Bormioli che puoi trovare nella sezione "Per imparare/Bicchieri".