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London Collins – kit cocktail con gin e liquore Strega di Benevento
Ingredienti London Collins: gin, liquore Strega, sciroppo di anice e finocchio
Cocktail London Collins pronto da bere con rondella di lime
Confezione regalo London Collins, idea regalo per amanti del gin
London Collins – kit cocktail con gin e liquore Strega di Benevento
Ingredienti London Collins: gin, liquore Strega, sciroppo di anice e finocchio
Cocktail London Collins pronto da bere con rondella di lime
Confezione regalo London Collins, idea regalo per amanti del gin
Bevande Miscelate

London Collins

€33,00
€30,00

I Collins sono dei grandi classici della miscelazione: distillato, succo d'agrume, zucchero e soda, serviti con ghiaccio. Il nostro kit cocktail London Collins prende quella struttura e le dà un accento tutto italiano, sostituendo lo sciroppo semplice con uno sciroppo fatto in casa di anice e semi di finocchio, completato dal liquore Strega di Benevento. Il risultato è un drink erbaceo e leggermente speziato, che conserva la freschezza del Collins originale ma con una marcia in più.

Nel kit trovi tutto il necessario per prepararlo da zero, incluso il preparato per creare lo sciroppo: bastano pochi minuti di infusione per ottenere un risultato che normalmente richiederebbe una scorta di erbe e spezie in dispensa. Un drink che si gioca bene sia in aperitivo che a fine pasto, pensato per chi ha già un minimo di dimestichezza al bancone o la curiosità di mettersi alla prova.

Fresco, Erbaceo, Anice

Aperitivo / Dopo Cena

Abbastanza Difficile

Leggero

Cosa troverai nella Box

Box da 2 persone: 2 mignon di London Dry Gin (Tanqueray o Beefeater) da 5 cl, 1 mignon di liquore Strega di Benevento da 5 cl, 1 bustina di anice e 1 bustina di semi di finocchio per lo sciroppo fatto in casa con volantino ricetta, 1 lattina di soda da 15 cl, 2 rondelle di lime disidratato, 2 cannucce di carta colorate, 1 vaporizzatore e 1 jigger. Etichetta con procedimento e cartolina ricordo con ricetta e video tutorial.

Box da 4 persone: 4 mignon di London Dry Gin da 5 cl, 2 mignon di liquore Strega di Benevento da 5 cl, 1 bustina di anice e 1 bustina di semi di finocchio per lo sciroppo fatto in casa con volantino ricetta (quantità invariata rispetto al formato da 2 persone), 2 lattine di soda da 15 cl, 4 rondelle di lime disidratato, 4 cannucce di carta colorate, 1 vaporizzatore e 1 jigger (strumenti, restano singoli anche nel formato grande). Etichetta con procedimento e cartolina ricordo con ricetta e video tutorial.

Quello che ci chiedono più spesso su questo kit

Serve esperienza per prepararlo? Un po' sì: il cocktail è classificato come "abbastanza difficile" perché prevede la preparazione di uno sciroppo e l'uso del jigger per dosare gli ingredienti. Nulla di impossibile, ma non è il kit più immediato del catalogo.

Cosa contiene il preparato per lo sciroppo di anice e finocchio? Bustine di spezie già dosate, pronte da infondere seguendo il volantino con la ricetta incluso nella confezione.

Se non ho tempo di preparare lo sciroppo, posso saltarlo? Sì: in alternativa puoi sciogliere dello zucchero bianco in un po' d'acqua seguendo le proporzioni 2:1 (2 zucchero, 1 acqua), come spiegato nei Consigli del Bartender. Perderai un po' di aromaticità, ma il risultato resterà fresco e piacevole.

Che differenza c'è tra la versione da 2 e da 4 persone? Gli ingredienti raddoppiano nella versione da 4 persone. Il vaporizzatore e il jigger restano invece uno solo, in entrambe le versioni.

È un cocktail molto alcolico? No, è classificato come "leggero": la componente alcolica (gin e Strega) viene bilanciata dallo sciroppo e dalla soda. Quindi maggiore quantità di soda comportarà una riduzione della componente alcolica.

Quale gin viene incluso nel kit? Un London Dry Gin inglese che solitamente è Tanqueray o Beefeater, a seconda della disponibilità.

I consigli del Bartender

Se sei di corsa e non riesci a preparare lo sciroppo all'anice e finocchio non ti preoccupare, puoi utilizzare semplicemente dello zucchero bianco avendo cura di scioglierlo prima di inserire la parte alcolica. Perderà di aromaticità ma il risultato sarà fresco e aromatico allo stesso modo. Questo cocktail è perfetto con il bicchiere Luigi Bormioli "Top Class" 37,5cl che puoi trovare nella sezione "PER IMPARARE"/"BICCHIERI"

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